Good Fish Foundation

100% Good fish binnen de hele keten

Good Fish Foundation heeft als missie, zorgen dat heel Nederland 100% Good Fish eet, vist, serveert en verkoopt.
Ze doen daarbij een appél op de hele keten.

Door de samenwerking met PS in foodservice wordt het voor verse vis leveranciers & producenten die visproducten aanbieden gemakkelijker om te zien welke ‘kleur vis’ de producten hebben. Groen, geel of rood.
Door het toevoegen van het algoritme van GFF aan de PS data krijgt de gehele markt snel en gemakkelijk inzicht.

De resultaten geven de producent/leverancier inzicht om te verduurzamen. GFF kan hierbij adviseren.

Voor groothandels, viswinkels en foodservice afnemers wordt het gemakkelijker om duurzame vis in te kopen.
Vanaf januari 2021 is in het FoodBook van verse vis en visproducten de ‘kleur’ van de vis te zien.

Samen verduurzamen we de foodservicemarkt en detailhandel.