APICBASE

APICBASE ontwikkelt een Cloud software waar culinaire professionals hun processen kunnen digitaliseren en de “back of house” optimaliseren. Het food management platform helpt foodservice bedrijven op vier manieren:

• Verrijking van de food cost door doorgedreven Business Intelligence
• Minimaliseren van risico’s en afstemmen van processen op lokale wetgeving, zoals allergenendeclaraties en het berekenen van nutritionele waarden.
• Het drukken van personeelskosten door culinaire professionals meer in de keuken te laten werken en minder achter hun bureau.
• Helpen in het consistent schalen van foodservice bedrijven dankzij het centrale beheer van hun intellectueel eigendom en dankzij de training tools die APICBASE aanreikt.

Dit zit allemaal vervat in één softwarepakket dat van in het begin gebouwd is om te schalen.

De integratie met PS in foodservice maakt het voor klanten mogelijk om hun ingrediënten te koppelen met artikelen uit PS in foodservice en zo steeds over correcte allergenen en nutriënten te beschikken. Klanten kunnen hun allergenendeclaraties en nutritionele labels zorgeloos exporteren uit APICBASE dankzij de steeds up-to-date informatie.