100% volkoren keurmerk

Keurmerk voor volkorenbrood

Informatie over dit keurmerk

Het kenmerk is bedoeld om volkorenbrood te waarmerken. Hiermee wordt volkorenbrood onderscheiden van andere volkorenproducten, zoals broodvervangers, waarin niet uitsluitend volkorenmeel als meelbestanddeel is gebruikt.
Het gebruik van het kenmerk 100% volkoren is alleen toegestaan op broodproducten waarin uitsluitend volkorenmeel als meelbestanddeel is gebruikt. Het gebruik van meerdere granen (meergranenbrood) is toegestaan, mits is voldaan aan het Warenwetbesluit Meel en brood.

 

KeurmerkeigenaarNederlands Bakkerij Centrum
Websitewww.nbc.nl
Controle door onafhankelijke derde partij 
Geaccrediteerd 

Toepassingen van het keurmerk

PS in foodservice kent verschillende diensten & rapportages waarin dit keurmerk terugkomt:

foodbook ps in foodservice

Overzicht van alle producten met dit keurmerk

Ben je op zoek naar producten met dit keurmerk? Bekijk deze in het PS FoodBook. Het FoodBook is een productdatabase waar je voor meer dan 250.000 producten productinformatie kan inzien.

Komt terug in de volgende productgroepen

  • Overig