100% volkoren keurmerk

Informatie over dit keurmerk

Het kenmerk is bedoeld om volkorenbrood te waarmerken. Hiermee wordt volkorenbrood onderscheiden van andere volkorenproducten, zoals broodvervangers, waarin niet uitsluitend volkorenmeel als meelbestanddeel is gebruikt.
Het gebruik van het kenmerk 100% volkoren is alleen toegestaan op broodproducten waarin uitsluitend volkorenmeel als meelbestanddeel is gebruikt. Het gebruik van meerdere granen (meergranenbrood) is toegestaan, mits is voldaan aan het Warenwetbesluit Meel en brood.

Keurmerkeigenaar	Nederlands Bakkerij Centrum
Website	www.nbc.nl
Controle door onafhankelijke derde partij
Geaccrediteerd