Label Rouge Keurmerk
Keurmerk voor kip
Informatie over dit keurmerk
Een aantal Franse boeren wilde het bestaande kwaliteitsimago van pluimveevlees behouden en besloot om de veehouderijen aan te passen.
Ze boden de consument een soort kip met een Label Rouge. De wijze van productie van deze kip lijkt op de biologische productiewijze.
Bij pluimvee kenmerkt het Label Rouge-keurmerk zich door het gebruik van overwegend langzaam groeiende kippenrassen. Deze krijgen minstens 81 dagen de tijd om tot hun eindgewicht te komen. Verder is de maximumbezetting 11 kippen per m2, met een uitloop naar buiten van 2 m2 per kip.
| Keurmerkeigenaar | SYNALAF |
| Website | www.labelrouge.fr |
| Controle door onafhankelijke derde partij |  |
| Geaccrediteerd | |
Toepassingen van het keurmerk
PS in foodservice kent verschillende diensten waarin dit keurmerk terugkomt.
 |
Ben je op zoek naar producten die voldoen aan dit keurmerk? Bekijk deze hier in het PS FoodBook. Het FoodBook is een productdatabase waar je voor meer dan 250.000 producten productinformatie kan inzien. |
 |
Het Label Rouge Keurmerk is ook opgenomen binnen de Monitor Gezonder eten & drinken van Foodstep. Deze monitor meet hoe gezond en duurzaam jij jouw assortiment inkoopt. De Monitor Gezonder eten & drinken is gebaseerd op de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum en de richtlijnen van PIANOo. |
Komt terug in de volgende productgroepen
- Vis
- Mens & Milieu
PS in foodservice
Nieuwe Kazernelaan 2-D41-A12
6711 JC Ede
+31 (0)85 044 18 96
info@PSinfoodservice.com