HalalKeur

Keurmerk voor halal producten

HalalKeur is een certificering die aangeeft dat het gehele voedselproces omtrent een product voldoet aan de religieuze eisen omtrent HALAL.Te denken aan eisen omtrent voedingswaarde, milieu en dierenwelzijn in combinatie met het voedselveiligheids- en kwaliteitssysteem (HACCP). De certificering wordt uitgevoerd door een internationaal inspectiebureau Halal Audit Company genoemd.

Hierdoor kunnen er garanties worden gegeven over:

  • De kwaliteit van het product
  • De herkomst van het product
  • De manier van produceren in alle schakels van de keten.

Informatie over dit keurmerk

KeurmerkeigenaarHALAL audit Company
Websitewww.halalaudit.nl
Controle door onafhankelijke derde partij
Geaccrediteerd

Toepassinggen van HalalKeur

PS in foodservice kent verschillende diensten waarin dit keurmerk terugkomt.

foodbook ps in foodserviceBen je op zoek naar producten die voldoen aan dit keurmerk? Bekijk deze hier in het PS FoodBook. Het FoodBook is een productdatabase waar je voor meer dan 250.000 producten productinformatie kan inzien.

Komt terug in de volgende productgroepen

  • Vlees